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*Mermeladas artesanales – Frutos agroecológicos, manos sabias* Elaboradas con frutas agroecológicas cosechadas por nuestra red de familias productoras, estas mermeladas conservan la riqueza natural y el sabor auténtico de los frutos que se cultivan y recolectan en Pixcando. Hechas con cuidado por mujeres emprendedoras de la comunidad de Los Pescados, cada frasco es una muestra de saberes compartidos, economía local y respeto por la naturaleza. Sabores que cuentan historias. Perfectas para pan, postres, aderezos o simplemente para disfrutar con calma. ¡De la tierra a tu mesa, con dulzura y dignidad!
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Deliciosa crema de limón a base de huevos de rancho de Molino de Pedreguera
Piloncillo (pieza, cono) El piloncillo (panela, panocha, chantaca, ) es un endulzador que se obtiene artesanalmente de la evaporación del jugo de caña (Saccharum officinarum L. El cultivo de caña de la que proviene este piloncillo es 100% agroecológico. Aporta un sabor rústico parecido al caramelo, es una opción más natural a los endulzantes procesados, contiene algunos nutrientes.